合肥市加强两节期间畜产品质量安全监管工作

来源:未知 时间:2015-07-05 03:15
元旦、春节即将来临,为保障人民群众身体健康,维护公共卫生安全和社会稳定,市畜牧水产局动防中心严把动物疫病防控和畜产品质量安全监管关,切实强化动物卫生监管工作,确保动物及和动物产品安全。 一、加强领导,落实责任。节日期间,动物及产品流通频繁,

  元旦、春节即将来临,为保障人民群众身体健康,维护公共卫生安全和社会稳定,市畜牧水产局动防中心严把动物疫病防控和畜产品质量安全监管关,切实强化动物卫生监管工作,确保动物及和动物产品安全。

  一、加强领导,落实责任。节日期间,动物及产品流通频繁,消费量大,市动防中心将进一步加强领导、周密安排、落实责任。严格规范动物检疫行为,保证检疫、报验工作放假期间不间断,同时采取领导班子成员深入一线检查督促各项工作,全面排查安全隐患,防患于未然。

  二、加强检疫,确保无疫安全。严格动物检疫规程,做好查证验物工作,严禁无检疫标识、检疫证明和瘦肉精等残留检测合格的畜禽入厂屠宰,对屠宰检疫出的不合格产品坚决执行无害化处理;坚持“双证”报验制,对无检疫合格证明、瘦肉精等违禁药物检测合格报告的外埠入肥动物产品,及时处理,严防外来病死害肉品上市销售。

  三、加大监测力度,保持动物违禁药物残留监管高压态势。严格执行抽检样品“一样三检”,做到监督定点屠宰企业严格执行每批必检此三样违禁药物残留,对检测不合格的,依法进行处置。

  四、加强宣传,营造氛围。通过报纸、电视等媒体,加大对畜产品质量安全整治工作和“放心肉”工程的宣传,营造良好的工作氛围。

  五、加强值班,做好节日应急处理工作。节日期间,中心执行24小时值班制度,领导带班,专人值班,加强对各类信息动态的监测预警,做好各项应急处置准备,随时应对突发的畜产品质量安全事件。

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